holme skole pitten Københavnere elsker Oles grøntsager

grøntsagssuppe med nudler hotel adina hamborg solskader i huden 01:11 højgårdvejs gartneri haderslev linse kessler inden botox

agatha a nietcka Ole Nørby dyrker økologiske grøntsager på sit landbrug ved Klippinge på Stevns natbord fra by oak Video: Bue Bukh - TV ØST

cutter bænk trip trap spy net video watch juhani väinö thomsen

simone bendix kasper winding Ole Nørby dyrker økologiske grøntsager på sit landbrug ved Klippinge på Stevns charity shield 2015 Foto: Bue Bukh - TV ØST

fald min engel alle præsidentens mænd 1 af 2

maleri brunlige nuancer Ole Nørby er økologisk landmand og producerer grøntsager. Han mærker, at danskerne efterspørger mere økologi.

mai mercado billeder Ole Nørby fra Stevns er i gang med at trække fiberdugen af årets første kartofler. Der går lidt tid, før de er spiseklare, men det lune vejr har sat godt gang i væksten.

adidas guld superstar Og det er ikke bare de høje varmegrader, der sender humøret til tops. Et kig i tallene fra Danmarks Statistik er også behagelig læsning, når man har gjort det til sin levevej at producere økologiske grøntsager.

hvad skal jeg stemme på - Jeg har mærket, at det er gået stille og roligt frem år for år, fortæller han.

Danskerne køber mere økologi

glassalen tivoli oversigt I 2015 lagde danskerne for 2 mia. kroner økologisk frugt og grønt i indkøbskurvene, og de seneste tal fra Danmarks Statistik fortæller, at danskerne i 2017 købte økologisk frugt og grønt for hele 3,7 mia kroner.

philips tv brugsanvisning På Stevns dyrker Ole Nørby 12 hektar med økologiske grøntsager, og selvom det er et meget lille landbrug, så mærker han den stigende interesse. Dels i gårdbutikken, hvor han afsætter hovedparten af sine grøntsager, men senest har han også fået en ordre på hver uge at levere indholdet til 100 såkaldte grøntsagskasser til private københavnere.

kinder bueno reklame seneste onsdags lotto tal sing sing sing 2017 brasseri svanen middelfart zoltan lajos lanyi wendy from fairy tale with purple hair Læs også det er påske alting springer ud Økologisk landbrug boomer i Region Sjælland

star wars episoderne - Folk er blevet meget mere bevidste om, hvad de spiser, og derfor vil mange gerne have økologi. Det er bare vigtigt at forstå, at økologi koster mere, end hvis du producerer grøntsager ved at bruge de nemme løsninger, som eksempelvis sprøjtegift, siger Ole Nørby.

Nye kunder fra København

london in 1960 De 100 københavnske kunder betaler forud per halvsæson for 12 grøntsagskasser. Ideen til den forretningsmodel er født på Østerbro i København, hvor en flok unge driver en grøntsagshave på taget af et fitnesscenter. Og for folkene her er det helt afgørende, at betalingen sker forud:

ib mossin død Selvfølgelig giver det noget mere arbejde, og vi har meget mere fat i alle produkterne, men det er jo også det, der gør det sjovt

pizza express slagelse Ole Nørby, økologisk landmand, Stevns

indøres ligge stol - Her handler det om at putte noget i jorden i starten af sæsonen og vide, at der kommer et afkast i form af en høst senere. Det giver mening, at forbrugerne betaler på forhånd, altså der hvor landmanden har brug for kapital. Det handler også om, at grøntsager skal spises friske, og det er rigtig ærgerligt, at man som producent har brugt energi på at producere noget, der så ikke bliver afsat, forklarer landmanden.

Aldrig mere sprøjtegift

spæring af nemid Ole Nørby har tidligere drevet et konventionelt landbrug, og selvom det på mange måder var lettere, så ønsker han sig ikke tilbage til dengang, hvor han kunne sprøjte sine marker:

test hvad mit ynglids dyr er - Det gør jeg slet ikke, - man bliver nødt til at acceptere, at der er meget mere ukrudt i markerne. Selvfølgelig giver det noget mere arbejde, og vi har meget mere fat i alle produkterne, men det er jo også det, der gør det sjovt. Det synes jeg i hvert fald, siger Ole Nørby.

scart hdmi adapter rækker mølle bryghus Tip os Har du et godt tip?

første søndag efter pinse Hent vores nye TV ØST Play App
stores in paris Hent vores nye TV ØST Play App
lille stykke himmel tekst Hent vores nye TV ØST Play App